注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

文韬武略

读万卷书 行万里路

 
 
 

日志

 
 

美味的肉火烧  

2011-10-12 15:43:22|  分类: 小桃子家的厨房— |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

       前天做了肉火烧,文韬特别喜欢吃,配上一个汤,文韬一顿能吃上3个,呵呵,做好了馅,因为做了好几次,光馅就满满的一盆:

        原料:面粉、洋葱、猪肉、盐

        制作方法:将洋葱切碎,猪肉剁碎,搅拌在一起,加上适量的盐、花生油,加入一个鸡蛋清,这样可以使馅更软一些,我还加了一点面包末末,也是为了使馅更软一些。

        面粉和成团,面要软一些,做起来的味道要更好一些。

美味的肉火烧 - 文韬武略 - 文韬武略

                 将面干成面皮,尽量的薄一些,放上馅,包成包子的形状:

美味的肉火烧 - 文韬武略 - 文韬武略

       最后捏边收尾的时候,还捏出来一个小面团,我把它给拧下来了,这样面皮还薄些:

美味的肉火烧 - 文韬武略 - 文韬武略

                               我这次是用电饼铛烙的,一次烙四个,呵呵,很快就熟了:

美味的肉火烧 - 文韬武略 - 文韬武略

  评论这张
 
阅读(119)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017