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文韬武略

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劳动也快乐  

2013-05-03 14:40:32|  分类: 小桃子家的厨房— |  标签: |举报 |字号 订阅

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        从喜欢做烘焙开始,总是能在这里面找到快乐 ,从饼干,到蛋糕,到面包,越来越感觉到了烘焙的魔力,面对于饼干的高热量,蛋糕里面的鸡蛋多多,还是面包最最健康了,尤其是从面粉开始,一步一步的,经过发酵,整形,发酵,到香喷喷的面包出炉,屋子里面弥漫着浓郁的香味,那种美妙的感觉真是太神奇了……


        劳动节,劳动人的节日,在家里面真是一刻也没有闲着呀,主要是练习了面包的整形,嘻嘻,现在水平真是飞速的提高呀劳动也快乐 - 文韬武略 - 文韬武略


           用了老面包的配方,整了五环的形状:


劳动也快乐 - 文韬武略 - 文韬武略


                                          除了五环的形状以外,还做了圣诞花型的面包,还做了椰蓉馅的花样面包:


劳动也快乐 - 文韬武略 - 文韬武略 


  


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俺做的老面包,拉丝效果是一次比一次好呀:


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  用了炼奶面包的配方,加了黑加仑,嘻嘻,早知道就不加了,把面团也弄的黑乎乎的了:



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这一次做的圣诞花环比第一次的要好看: 


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和自由的面包比,也不逊色哦,我用了芝麻,没加香酥粒 :劳动也快乐 - 文韬武略 - 文韬武略


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       可惜没有彩带了,要是有彩带的话,就更漂亮了,晚上的时候,用手机拍的,其实实物更漂亮哦劳动也快乐 - 文韬武略 - 文韬武略


五一劳动节成果展示:劳动也快乐 - 文韬武略 - 文韬武略


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